Reserves

Una recepta de Can Cortada present en el setmanal Zazpika

Un dels plats estrella de la temporada d’hivern a Can Cortada ha estat publicat com a recepta per als lectors del Zazpika, el setmanal que el Diari Gara publica els diumenges. Es va realitzar, aprofitant que el monogràfic feia un esment especial a Barcelona. El plat va ser l’Arròs a la cassola de pollastre, botifarra, ceps i espàrrecs verds,...

El Pare Noel visita Grup Travi

Les famílies que es trobaven a Can Cortada i a Can Travi Nou gaudint del dinar de Nadal han rebut una visita molt especial. El Pare Noel ha volgut repartir somriures i regals als més petits. Tot el personal ha preparat una acollida molt especial per a ell, que ha desitjat Bon Nadal a tots i totes i ha promès tornar. Des de Grup Travi volem donar les gràcies a tots els que heu fet possible que el dia d’avui fos tan màgic, i especialment als voluntaris que, de forma entusiasta i desinteressada, han participat en aquesta...

El Xalet de Montjuïc, plató del programa “España Directo” de TVE

El magazín televisiu de Televisió Espanyola ‘España Directo’ viatja a Barcelona per commemorar els 25 anys dels Jocs Olímpics del 92. El programa, presentat per Miriam Moreno, es realitzarà en directe des de la terrassa del restaurant Xalet de Montjuïc que compta amb vistes panoràmiques de la ciutat per explicar com es viu la celebració de l’aniversari, com és la Barcelona d’avui i com es va transformar gràcies a aquell esdeveniment universal. España Directo –...

Can Travi Nou i El Xalet reben el segell Insigna

L’hostaleria de Barcelona va presentar ahir el seu nou segell de qualitat. Insigna és una iniciativa del Gremi de Restauració de Barcelona que neix amb l’objectiu de reconèixer l’excel·lència assolida pels restaurants de Barcelona. Durant l’acte, es van lliurar els premis als 50 primers restaurants Insigna. Grup Travi va rebre dos segells Insigna per: Can Travi Nou i el Xalet de Montjuïc. L’empresa certificadora va avaluar l’excel·lència del restaurador en aspectes diversos com l’atenció al client, la resolució de conflictes i reclamacions, les condicions del local, les condicions sanitàries i higièniques, el compliment de les normatives aplicables, la gestió dels aliments al·lèrgens, etc. Insigna és una iniciativa del Gremi de Restauració de Barcelona en col·laboració amb la Generalitat de Catalunya i el suport de l’Ajuntament de Barcelona. És un honor formar part dels 50 millors restaurants de la capital...

OT1 El Reencuentro a Can Cortada

El passat 31 d’octubre vam tenir el plaer de tornar a trobar-nos amb els concursants de la primera edició d’Operación Triunfo. I és que 15 anys després vam poder tornar a ser partícips d’aquesta alegria i passió que la música els va unir. Sens dubte, va ser un dinar molt mogut en el que van degustar els plats més típics de la nostra terra. Fins aviat...