Reserves

El “Gran Recorregut” fa una parada a Can Travi Nou

El Marc de las Heras, director i presentador del programa GR (Gran Recorregut) del Canal 33 i TV3, va mostrar, el passat 14 de novembre, als seus espectadors dos de les masies més emblemàtiques de Barcelona, Can Travi Nou i Can Cortada. L’equip de cuina del restaurant Can Travi Nou, li va preparar un plat tradicional amb ínfules d’avantguarda: “la vedella que volia ser tòfona”. Aquest recorregut del programa va des de Torre Baró a la Vall d’Hebron (passant per Nou Barris i Horta)....

Can Cortada, escenari de “Top Chef”

El restaurant Can Cortada va acollir el passat mes d’octubre la mítica guerra de restaurants que realitza el programa “Top Chef” d’Antena 3. Els concursants que es van dividir en dos equips, van haver d’enfrontar-se al que suposa la direcció d’un restaurant real: dissenyar un menú, cuinar i servir-lo. El jurat va estar format per Alberto Chicote, Susi Díaz i Paco Roncero. “Top Chef” és un programa de televisió de talent culinari que busca el millor cuiner del país. El format, presentat pel mateix jurat, està basat en un espai de televisió de cuina nord-americana amb el mateix títol. Más vídeos en...

Can Travi Nou, una masia que va acollir nens

El passat 17 de juny el Periódico va dedicar unes pàgines a Can Travi Nou per explicar el passat d’aquesta masia abans d’esdevenir el restaurant que és avui. La masia de Can Travi Nou va ser construïda a principis del segle XVII i tenia uns terrenys extensos on es podien trobar vinyes i animals. De 1973 a 1982, es va crear una llar d’infants on la majoria dels nens eren fills de metges de l’Hospital Vall d’Hebron. El 1982, la família Soler Ribatallada va decidir convertir la torre senyorial en restaurant. Per llegir l’article complet clica...

Can Travi Nou, escenario del nuevo anuncio de Activia

El restaurante Can Travi Nou fue elegido como escenario del nuevo spot de Activia de Danone que protagonizó el famoso cocinero, Karlos Arguiñano, a principios de 2015. El equipo de rodaje, que estaba dirigido por el prestigioso fotógrafo Jaime de la Iguana, disfrutó después del rodaje de una comida tradicional catalana. Además, un encantador Arguiñano entró en la cocina de Can Travi Nou y conversó animadamente con todo el equipo de...

Els Brodas Bros al Xalet de Montjuïc

La companyia catalana de dansa urbana Brodas Bros va presentar el passat mes de febrer el seu espectacle a la ciutat de Barcelona. Durant la seva promoció, l’equip va realitzar una sessió fotogràfica a la terrassa i al saló giratori del restaurant Xalet de Montjuïc. Els germans Pol i Lluc Fruitós van decidir posar en escena tots els seus coneixements de dansa urbana (pooping, locking, breaking, hip-hop i dansa contemporània) en els escenaris. Els Brodas Bros han actuat en pel·lícules com ‘Yo soy la Juani’ i també han estat mestres d’artistes de Saltimbanco i Corteo, del Cirque du Soleil. Un plaer rebre a aquests artistes que transmeten tanta energia i...

Can Cortada rep els convidats del “No serà fàcil”

El restaurant Can Cortada acull un capítol del programa “No serà fàcil” de TV3 que presenta el Roger de Gràcia. El capítol va consistir en un sopar amb famosos que reflexionen sobre fer-se gran. Els convidats van ser: Albert Om, Queco Novell, Sílvia Soler, Oriol Grau i Fermí Fernàndez. El programa és un mosaic de reptes, fragilitats i incerteses que la vida planteja sense manual d’instruccions.  ...