Délicieuse cuisine de marché dans une maison de ferme catalane, du XVII siécle, un scénario de compte de fées

Can Travi Nou, est une authentique maison de ferme catalane, bien comnue pour ses espaces enchanteurs, et une référence gastronomique dans notre ville. Avec plus de 30 annés d’expérience, Can Travi Nou offre aux amoureux de la cuisine de marché; un petit coin rustique et acceuillant, pour profiter d’une delicièuse cuisine, en contact avec la nature. Les plats comme le homard saute ou la morue gratinée a’ la mousseline al’ail sur let de ratatouille, sont l’evidence de la constante evolution et de l’innovation qui a lieu dans les cuisines de Can Travi

c/ Jorge Manrique s/n (Parc de la Vall d’Hebrón) 08035 Barcelona (Horta) T. +34 93 428 03 01 cantravinou@gruptravi.com Facebook

Horaire de la cuisine: 13:00 – 16:00 20:00 – 23:00 Menu Hiver 2018